Archive for January, 2007

DLT België - Nederland

Wednesday, January 24th, 2007

Vorig jaar werd in mei de eerste editie van de DLT België - Nederland georganiseerd te Tilburg in Nederland. Onze Nederlandse whiskyvrienden bleken uitstekende gastheren te zijn want het werd een klapper van jewelste!

Ook dit jaar gaat er weer een DLT België - Nederland plaatsvinden en deze keer aan de andere kant van de grens. De dames en heren van Cask Six nemen de organisatie op zich en het belooft ook weer wreed goed te worden.

Iedereen die ook maar een hart heeft voor whisky kan deelnemen. De enige voorwaarde is dat je een fles meebrengt die je zelf ook lekker vindt! De festiviteiten vinden plaats in het Corbiehotel te Mol en starten omstreeks 14.00u.

Je kan ook samen met ons genieten van een vis- of vleesmenu verzorgd door restaurant “De Partituur”, een van de betere Molse restaurants. Wens je dus mee aan tafel te schuiven, dan kan dit aan 20 Euro. Graag hiervoor wel tijdig reserveren, via info@casksix.be zodat we voldoende menu’s kunnen bestellen.

Indien je wenst te overnachten dan raden we je aan een kamer te reserveren in het hotel waar het gebeuren plaats vindt. Een kamer kan je online bestellen via www.corbiehotel.com

Ben je nog niet overtuigd van deelname, kijk dan maar eens naar de sfeerverslagen en foto’s van de vorige editie en we garanderen je dat je verkocht bent!

Cheers,
Bert Dexters

Resultaten Cask Six Blind Session nr4

Sunday, January 21st, 2007

Nogmaals dank aan “Malt Maniac” Luc Timermans om 3 flessen te selecteren voor de 4e editie van de Cask Six Onlind Blind Session!
De resultaten zijn inmiddels gekend.

Sample 1 : Littlemill 15yo 1990 (57,1%, SMWS 97.5, 237 bottles, “Dappled Sunlight”)

Sample 2 : Glenturret 17yo 1985/2002 (58,2%, SSMC, Cask 123G)

Sample 3 : Bowmore 7yo 1998/2006 (55,7%, SMWS 3.115, 278 b.)

De details en discussies (die er zeker zullen volgen gezien de inzendingen) kan je op het Cask Six forum volgen:

Sample 1: http://www.casksix.be/forum/viewtopic.php?t=1348
Sample 2: http://www.casksix.be/forum/viewtopic.php?t=1349
Sample 3: http://www.casksix.be/forum/viewtopic.php?t=1350

Cheers,
Bert Dexters

Cask Six stelt voor: “I did it my way”

Friday, January 19th, 2007

Vandaag openen we met “Cask Six” ons officiële tastingsprogramma voor 2007. Onder het motto “I did it my way” stellen we in de eerste van 4 proeverijen, bottelingen van onafhankelijke bottelaars voor. Het belooft weer een gezellige avond te worden met volgende line-up.

1. Glenlivet, 16yo, 1990-2006, Jack Wieber’s Scottish Castles, 46%
2. Flaming Heart, blended malt batch FH16MMVI Compass Box, 48.9%
3. Bowmore, 16yo, 1990-2006, Single Malt Whiskyshop 54.30%
4. Benriach, 19yo, 1986-2006, cask 2972, The Whisky Fair, 54.7%
5. Glenrothes, 1970-2006, Taste Still Selection, 41.8%
6. Caol Ila, 21yo, 1984-2006, cask 6266, Dewar Rattray (The Nectar) 58.5%

Cheers,
Bert Dexters