Op 9 juni 2006 werken Kempische whiskyclubs “100° Proof” en “Cask Six” samen. David Stirk, de man achter de Creative Whisky Company, komt dan op bezoek om 6 malts uit de reeks Exclusive Malts voor te stellen.

De volgende line-up is voorzien:
- Imperial, 11 yo, 1994, 53 %
- Glenlossie, 11yo, 1993, 52.3 %
- Bowmore, 9 yo, 1996, 53.4 %
- Caol Ila, 10 yo, 1995, 58.3 %
- Clynelish, 11 yo, 1994, 53.3 %
- Laphroaig, 9 yo, 1996, 52.3 %

Deze tasting zal doorgaan in het Gildenhuis in Westerlo (Sint-Lambertusstraat 39). Iedereen is welkom vanaf 19.30u (zodat de leden van de verschillende clubs tijd hebben om elkaar te leren kennen). De tasting start om 20u.
Leden van Cask Six of 100° Proof betalen € 15, anderen € 20. Inschrijven kan via jan.whisky@fisser.be. Je krijgt dan van Jan Vissers een plaatsbevestiging waarna je het inschrijvingsgeld stort.

Niet te missen hoor. Liefhebbers die niet aanwezig kunnen zijn te westerlo, kunnen deze tasting meedoen bij andere bevriende whiskyclubs die ook deze tasting aanbieden. Bij Fulldram, www.fulldram.be, op 06/06/2006. Bij Taste Still, www.tastestill.be, op 07/06/2006. Bij The Finest Notes, www.thefinestnotes.be, op 08/06/2006.

Cheers,
Bert Dexters

Van Sample 2 uit de derde Cask Six Online Blind Session verwachtte ik persoonlijk erg veel. Een Glen Garioch uit de jaren ‘70 en maar liefst 114 Euro voor neer geteld. Het eerste blinde resultaat was dat van Afficionado Pirke. Het verdict was hard: zeep! Daarna Namelessone& Trix: Zeep, Luc Timmermans: Zeep, Paul Dejong: Zeep, Nol Willems: Zeep. Deze Glen Garioch heeft duidelijk te lijden onder het FWP-syndroom. Jammer, maar leerrijk. Blinde tastings zijn het eerlijkst. Er waren best wel deelnemers die de Glen Garioch 27yo, 1970/1997, Cask 7, 43,9% wisten te smaken. Lijkt me alvast voldoende voer voor discussie en waar beter dan op het Cask Six forum kunnen we deze voeren?

Het heeft eventjes geduurd voor ik alle inzendingen heb kunnen verwerken en niet iedereen heeft uiteindelijk zijn/haar bijdrage tijdig toegestuurd. Maar toch hebben weer een 15-tal liefhebbers deelgenomen en de resultaten zijn weer opmerkelijk gevarieerd. Sample 1 betrof de Tamdhu 25yo, OB, 43%, bottled 2005. Een aantal facts & figures post ik binnenkort, maar de discussies kunnen in ieder geval op het forum losbarsten. Bekijk alvast alle inzendingen van de deelnemers.

Dat Wim Deprouw (Kleine stelle) een groot hart voor whisky heeft, mag al langer geweten zijn. Afgelopen weekend organiseerde Wim voor enkele vrienden een verjaardagstasting. De erg mooie line up werd al eerder op het forum bekend gemaakt:

- Highland Clan blend 43%
- Glen Turner 18 yo 40% Highland Malt
- Islay Mist blend (bottled begin 80’s)
- Ainslie’s blend bottled 21/11/1960 (75 cl spring cap)
- Glengoyne 12 yo (75 cl)
- Glenfarclas 15 yo 46% (75 cl Italiaanse botteling uit ??)
- Bowmore 33 yo 11/1969-03/2003 42.5% cask 6085 Duncan Taylor ‘Peerless’ 238 flessen
- Bowmore 37 yo 02/1968-07/2005 42.8% cask 1429 Duncan Taylor ‘Peerless’ 182 flessen
- Laphroaig 30 yo 43% MH botteling
- Brora 30 yo 1972-2003 49.7% Douglas Laing Platinum 222 flessen

Ondergetekende kon er helaas niet bij zijn, maar zal een volgende kans om deze whisky’s in het gezelschap van Kleine stelle himself te proeven, niet laten liggen!

Cheers,
Bert Dexters

Time for another ‘Luc’s treat’ session dacht ik bij mezelf en ik opende twee Brora samples die Luc me bezorgde. Beide uit 1982. Laten we er eens een kleine head-to-head van maken. Zelf nam ik er nog even de Brora “Rare Malts” bij. Ziehier de proefresultaten van 3 silent drams.

De Brora 19yo 1982/2001 “DL OMC, sherry cask” 744 bottles, 50% laat zich kenmerken door een hoog sinaasgehalte en dan wat mij betreft vooral bloedsinaas. In de neus hiervan duidelijke tonen, maar ook mooie fruitige notes. Mooi bitter en ietwat zilte en grassige notes. Niet supercomplex, maar wel lekker. Dit alles ook weer terug te vinden in de mond. Goed wat citrus (roze pompelmoes, bloedsinaas, …) en een licht bittere zilte camparitoets! Crispy, deze Brora met een hoog vitaminegehalte. Njamnjam. Score: 88/100 (22-22-22-22)

De Brora 20yo 1982/2003 “Rare Malts” bottle 2657, 58,1% is dan toch weer wat anders. Clean in de neus, licht moutig, vleugje marsepein, appeltjes, beetje zilte, peperig. In de mond ook weer clean, fruitig, zilte, vanille, peperig, ietwat vlezigs. In de afdronk heel wat witte peper, grassig, bittere amandelen, mooi lang en verwarmend! Een krachtpatsertje met een subtiele toets! Score: 89/100 (22-23-22-22)

Tenslotte de Brora 21yo 1982/2003 “Sig. Vintage, Black Velvet box” 294 bottles, 58,4% die vooreerst een vette neus toont met veel granen en invloeden van brood, groene appels, peperig, grassig en jeneverbes. Zeer mondvullend, krachtig, moutig, witte druiven, mooie houttoets, bitterzoet, zilte, zelfs wat citroen. Ronduit super! De finish mooi langgerekt, vol, grassige tinten en wederom de witte druif, ietwat scherpjes erdoorheen. Score: 92/100 (23-23-23-23) en de winaar uit het rijtje!

Och, een mens kan toch harder gekloot zijn hé !?!

Thanx Luc Timmermans!

Cheers,
Lord B.